Питание
Как едят Том ям с рисом?
66
Самым популярным кушаньем в Таиланде является суп Том ям. Его предлагают по всей стране в каждом дорогом
Питание
Где растет орех макадамия?
34
Макадамия появилась в наших магазинах сравнительно недавно. Ее небольшие (около 2 см в диаметре) орешки
Питание
Сколько минут варить яйца всмятку после закипания?
70
Приготовление яиц начинается по одной технологии. Продукт комнатной температуры осторожно (чтобы не разбился)
Питание
Фундук и лесной орех: в чем разница?
27
Плоды лесного ореха и фундука приятные на вкус и могут придать особую пикантность блюдам. Несмотря на
Питание
Лангусты и лангустины: в чем разница?
148
Сходства Эти животные относятся к одному и тому же отряду ракообразных. Лангусты и лангустины обитают
Питание
Что такое птитим?
29
Одним из необычных кулинарных шедевров Израиля считается паста птитим. Это блюдо получило название израильского
Питание
Почему бульон из говядины мутный?
93
Золотистый, ароматный, прозрачный, с искрящимися мелкими капельками жира — именно таким мы представляем
Питание
Почему лопаются яйца при варке?
85
Практически каждый хоть раз сталкивался с ситуацией: поставили на плиту вариться яйца, не забыв при этом
Питание
Почему яйцо взрывается в микроволновке?
16
Микроволновые печи не предназначены для нагрева жидкости в герметичных емкостях, но их владельцы периодически
Питание
Почему перепелиные яйца всплывают в воде?
347
Перепелиные яйца — полезный и питательный продукт. По сравнению с куриными, у перепелиных более долгий