Рубрика: Закуски

Почему рассол капусты тянется?

Итак, вы заквасили капусту, а потом обнаружили, что рассол капусты тянется и выглядит, как говорят некоторые «как сопля». Так почему же рассол начал «сопливиться»? Давайте...

Хумус: польза и вред для организма

Хумус — это пюре, паста, которая делается из нута, тахини (кунжутная паста), лимона, оливкового масла, паприки и чеснока. Хумус очень популярен на Ближнем Востоке и...