Рубрика: Овощи и фрукты

Как понять, что арбуз испортился?

Для того чтобы точно избежать неприятностей с несвежим или некачественным арбузом, нужно знать, как именно выглядит здоровый и свежий плод. Обычно качество арбуза определяется по...

Что такое «бамия» и как ее едят?

Бамия (абельдош съедобный) – травянистое растение с плодами, напоминающими стручки гороха. В пищу употребляются плоды (веточки и стебель тоже съедобны, но не содержат никаких полезных...

Почему маринованный имбирь розового цвета?

Имбирь — это многолетнее растение, которое славится своим необычным и экстравагантным вкусом. Его родиной является Восточная Азия. В простонародье это растение называют «белый корень». Относится...

Почему чеснок в маринаде посинел?

Полезный овощ чеснок! Он обладает низкокалорийными и лечебными свойствами. Ещё в Древнем Египте чеснок был частью ежедневной диеты. Благодаря острому, пряному вкусу, его используют во...

Почему плачешь, когда режешь лук?

Даже брутальные мужчины нет-нет, да и смахнут вызванную им слезу. Что уж говорить о домохозяйках. Думаете, мы о сериале? Вовсе нет! Речь о луке. Почему...

Почему гранат назвали гранатом?

Кто хоть раз видел гранат с его плотной кожистой оболочкой и сочными сладкими зернышками внутри, уже никогда не перепутает его ни с чем другим: слишком...

Почему картофель чернеет после варки?

Потемневший после варки картофель часто вызывает опасение у домохозяек, поэтому важно знать причины этого, а также способы правильно ее выращивать, удобрять и хранить, чтобы не...

Хурма и королек: в чем разница?

На самом деле хурма и королек считаются одним и тем же фруктом. Королек – это наиболее известный из сортов хурмы, и основное его отличие состоит...

Сколько варить свежую капусту в щах?

Все члены вашей семьи любят щи? Но вас никак не радует результат? Капуста получается очень разваренной и суп превращается в кашу? Давайте поговорим об особенностях...