Чем отмыть руки от черники?
Черника — прекрасная во всех отношения ягода. Мало того, что она очень полезна для организма, она еще и вкусная, и красивая. Вот только отмыть руки...
Зачем нужна палочка в финиках?
Почти все неоднократно видели, что готовые к употреблению финики в магазине продаются в упаковке, в которой помимо самих фиников лежат одна или две пластиковые, а...
Что скрестили, чтобы получить нектарин?
Нектарин — удивительный фрукт, который овеян мифом. Некоторые думают, что нектарин — это обычный персик скрещенный со сливой. Также есть версия с яблоко-персик. Ни то,...
Чем заменить колбасу в окрошке?
Окрошка — это блюдо русской кухни, первые рецепты которой датированы еще концом XVIII века. Само собой, окрошка существовала и до первой публикации рецепта. Похожее на...
На какой терке тереть драники?
Сразу ответим на главный вопрос: чтобы драники получились нежными, мягкими и не разваливались при жарке, картофель нужно тереть на самой мелкой терке. Вместе с ним...
Авокадо Хасс: чем отличается от обычного?
Наверняка, в супермаркетах вы видели не совсем обычный, почти черный авокадо и удивились: что это за сорт и чем он отличается от обычного? И почему...
Чем заменить яйцо в оладьях?
Яйца в выпечке можно заменить много чем. Опытные хозяйки, а также искушенные веганы знают, что связать и разрыхлить тесто можно не только яйцами. Однако, не...
Как едят мёд в сотах?
В одной из прошлых статей мы писали о том, что мёд в сотах есть не только можно, но и нужно, но в ограниченных количествах, чтобы...
Фунчоза и рисовая лапша: в чем разница?
Фунчоза и рисовая лапша — это не одно и то же. Причем разница довольно большая. Рисовую лапшу делают из рисовой же муки. Фунчозу в основном...
Почему вареники разваливаются при варке?
Вареники — блюдо с одной стороны нехитрое. Тесто, картофель (или творог, ягоды и другие ингредиенты по вкусу), варить считанные минуты. Что тут сложного? Однако, судя...