Питание и продукты

Не созревшей на кустах бруснике возможно создать условия для дозревания и дома. Необходимо помнить, что в этом случае используют ягоды определённой степени зрелости. Для домашнего...

Кисломолочные продукты — это продукты, которые получаются в результате ферментации либо из цельного молока коров, коз, овец и других животных, либо из производных молока, то...

Прежде, чем рассказать, в каких продуктах содержатся фитоэстрогены, спешим предупредить, что они — не то же самое, что и эстрогены. Они могут лишь вызывать эстрогенный...

Амарант — растение, у которого более 100 видов. Некоторые из них являются зерновыми культурами, некоторые овощными, другие выращиваются только в декоративных целях, а четвертые и...

О роли и влиянии белка сестрина на организм человека все еще известно довольно мало. Различные журналы и блоги (особенно о похудении) могут утверждать, что сестрин...

Все, не бойтесь больше ошибиться в дорогом ресторане, назвав омара лобстером, а лобстера омаром. Это одно и тоже ракообразное! Весь вопрос только в происхождении названия....

Ликер Vana Tallinn (Вана Таллин) — национальная гордость близкой нам Эстонии. Вокруг напитка ходит множество легенд создания, некоторые из которых уходят аж в 17 век....

На прилавках в магазинах, а также на различных рынках на ценниках рыбы можно встретить слово «дефростированная». Часто это слово сокращают до «дефрост». Это слово встречается...

Когда обычная яичница глазунья или омлет по утрам надоедают, волей неволей задумываешься о том, как еще можно приготовить банальное яйцо. И тут на помощь может...

Гречка — отличная крупа, которая подходит для основного рациона и детей, и взрослых. Она состоит в основном из «медленных» углеводов, благодаря чему после нее довольно...