Сладости
Что значит «алкализованное какао»?
9
Алкализованное какао – незаменимый ингредиент на кухне не только у профессионального кондитера, но и
Сладости
Чем заменить сыр Филадельфия в чизкейке?
81
Оригинальный сыр Филадельфия, который применяется в изготовлении чизкейков, относится к сортам сливочных сыров.
Сладости
Почему не пропекаются оладьи?
29
Многие хозяйки, захотевшие побаловать своих домочадцев румяными пышными оладушками, неожиданно сталкиваются
Сладости
Зачем нужна палочка в финиках?
38
Почти все неоднократно видели, что готовые к употреблению финики в магазине продаются в упаковке, в которой
Сладости
Чем заменить яйцо в оладьях?
33
Яйца в выпечке можно заменить много чем. Опытные хозяйки, а также искушенные веганы знают, что связать
Сладости
Как едят мёд в сотах?
7
В одной из прошлых статей мы писали о том, что мёд в сотах есть не только можно, но и нужно, но в ограниченных
Сладости
Чем посыпают Рахат-лукум?
70
Рахат-лукум (или просто лукум) — всемирно известная восточная сладость, которая изготавливается из патоки
Сладости
Как отмыть карамель от кастрюли?
24
Жизнь была бы еще более приятной, если бы нам не приходилось мыть посуду. Хотя и существуют люди, которые
Сладости
Почему вафли прилипают к вафельнице?
538
К сожалению, не всем рецептам, которые опубликованы в сети интернет можно доверять. Часть из них копируют
Сладости
Чем смазывают пироги, желтком или белком?
74
Оказывается некоторые хозяйки даже не знают о том, что пироги можно смазывать яичным белком или желтком!