Мясо и рыба
Как хранить вяленую рыбу?
49
Вяленая рыба — вкусный и при умеренном употреблении полезный деликатес, не требующий дополнительной
Овощи и фрукты
Как сохранить огурцы свежими подольше?
80
Вполне реально сохранить огурцы в срок до трёх недель. Для этого необходимо грамотно подобрать овощ и
Овощи и фрукты
Как дозреть зеленые помидоры?
55
Маркетологи утверждают: сомнительный вкус магазинных помидоров часто связан с тем, что они просто недостаточно спелые.
Хранение
Сколько хранятся вареные яйца в холодильнике?
412
Яйца птиц относятся к продуктам, которые имеют богатый питательный состав и часто используются в разных блюдах.
Мясо и рыба
Как понять, что курица протухла?
70
Свежие продукты являются залогом того, что ваш рацион будет не только вкусным и полезным, но и безопасным
Ягоды
Что делать с недозревшей клюквой?
27
Каждый ценитель клюквы скажет: самая лучшая ягода – позднего сбора, темно-красная, почти бордового цвета.
Мясо и рыба
Почему красная икра горчит?
49
Традиционное угощение на новогодних столах россиян — красная икра. В последнее время считается деликатесом
Овощи и фрукты
Почему зеленеет картофель при хранении и как этого избежать?
27
Картофель — это корнеплод семейства паслёновых. В дикорастущем виде произрастает в Южной Америке.
Питание
Что делать с плесенью на чайном грибе?
780
Чайный гриб или, говоря научным языком, медузомицета — это живой организм, который в неподходящих условиях
Грибы
Как понять, что шампиньоны испортились?
362
Многие люди опасаются грибов ввиду того, что съедобные легко перепутать с ядовитыми, последствия чего