Метка: хранение

Как понять, что курица протухла?

Свежие продукты являются залогом того, что ваш рацион будет не только вкусным и полезным, но и безопасным для организма. Испорченные мясные ингредиенты могут стать причиной...

Что делать с недозревшей клюквой?

Каждый ценитель клюквы скажет: самая лучшая ягода – позднего сбора, темно-красная, почти бордового цвета. Именно такая самая вкусная, ароматная, сладкая и только чуть-чуть с горчинкой....

Почему красная икра горчит?

Традиционное угощение на новогодних столах россиян — красная икра. В последнее время считается деликатесом, а когда-то с помощью посола икру консервировали, чтобы подольше ее сохранить....

Что делать с плесенью на чайном грибе?

Чайный гриб или, говоря научным языком, медузомицета — это живой организм, который в неподходящих условиях может заболеть или даже погибнуть. Случается, что он поражается различными...

Как понять, что шампиньоны испортились?

Многие люди опасаются грибов ввиду того, что съедобные легко перепутать с ядовитыми, последствия чего окажутся плачевными. Шампиньоны являются одними из самых популярных грибов: вкусные, простые...

Почему горчит грецкий орех?

Грецкий орех – кладезь витаминов и полезных веществ («дерево жизни»). Включение этих орехов в рацион позволяет справиться с физическим истощением, болезнями сердца и нервной системы....

Дозревает ли собранная брусника?

Не созревшей на кустах бруснике возможно создать условия для дозревания и дома. Необходимо помнить, что в этом случае используют ягоды определённой степени зрелости. Для домашнего...

Что такое «дефростированная лосось»?

На прилавках в магазинах, а также на различных рынках на ценниках рыбы можно встретить слово «дефростированная». Часто это слово сокращают до «дефрост». Это слово встречается...