На рынке представлено множество видов бытовой химии, которую можно использовать для очистки пригоревшего жира. Но если у вас аллергия на химические вещества, то можно воспользоваться народными средствами. Они безопасны и не имеют резкого запаха.
Очищаем сковороду
Сковороды бывают чугунные, алюминиевые, из нержавеющей стали и с антипригарным покрытием.
При выборе способа очистки нужно учитывать, из какого материала изготовлена сковорода.
Самые популярные способы очистки:
- Содой и уксусом. Этот способ подходит для всех типов, кроме сковороды с антипригарным покрытием. Нагрейте сковороду на плите, влейте в нее стакан воды и стакан столового уксуса (9%). Немного покипитите этот раствор, затем уберите сковороду с плиты и добавьте в раствор две столовых ложки пищевой соды. Раствор зашипит. Когда шипение прекратиться, слейте раствор и помойте сковороду с любым средством для мытья посуды.
- Содой и уксусом без кипячения. Подходит для всех типов, кроме сковороды с антипригарным покрытием. Насыпьте соду на пригоревший жир. Сверху полейте столовым уксусом (9%). Оставьте на пол часа. Затем помойте жесткой щеткой с любым средством для мытья посуды.
- Пастой из пищевой соды и воды. Не подходит для тефлоновых и алюминиевых сковород. Смешайте в равных пропорциях пищевую соду и воду. Получившейся пастой обработайте пригоревший жир, затем смойте водой. Процедуру можно проводить несколько раз, пока поверхность полностью не очистится.
- Специальной бытовой химией. Этот способ не подходит для алюминиевых и тефлоновых сковород. Очищайте по инструкции на флаконе, используйте перчатки и проветривайте помещение. После чистки несколько раз хорошо промойте сковороду с любым средством для мытья посуды.
Очищаем поверхность плиты
Любое загрязнение на плите лучше убирать сразу, иначе жир пригорит и отмыть его будет гораздо сложнее. Но если вы этого не сделали, то несколько способов вам помогут. Рассмотрим их подробнее:
- Отмываем средством для мытья посуды. Нанесите средство для мытья посуды на губку, тщательно обработайте плиту и оставьте на 15 минут. Затем смойте чистой губкой. Этот способ поможет, если жир пригорел недавно.
- Очищаем с помощью лимона или лимонной кислоты. Накапайте лимонным соком на загрязнение, либо протритее долькой лимона. Оставьте на 15 минут. Затем смойте губкой. Если лимона под рукой не оказалось, можно взять растворенную в воде лимонную кислоту. Приятный бонус этого способа — вкусный и ненавязчивый запах.
- Очищаем нашатырным спиртом. Разведите одну чайную ложку спирта в стакане воды и нанесите на плиту. Оставьте на 15 минут. Затем жесткой щеткой удалите загрязнение.
- Специальной бытовой химией. Следуйте инструкции на флаконе, используйте перчатки и проветривайте помещение.
При очистке сковороды обязательно учитывайте материал, из которого она изготовлена. Неправильно выбранный способ может ее испортить.
Очищая поверхность плиты, старайтесь сильно не давить на щетку: поверхность может поцарапаться.
