Питание
Что такое птитим?
108
Одним из необычных кулинарных шедевров Израиля считается паста птитим. Это блюдо получило название израильского
Соусы
Чем заменить соус бешамель в лазанье?
910
Вы захотели приготовить лазанью, начали доставать все продукты, но напрочь забыли про соус бешамель?
Молочные продукты
Родина сыров Гауда, Маасдам и Эдам
235
Гауда, Эдам, Маасдам — это не только сорта сыра, но и названия городков в Нидерландах. Именно здесь родина
Питание
На какой терке тереть картошку для драников?
418
Пышные румяные с хрустящей корочкой драники являются любимым блюдом во многих странах мира, но особенно
Овощи и фрукты
На какой терке тереть драники?
49
Сразу ответим на главный вопрос: чтобы драники получились нежными, мягкими и не разваливались при жарке
Питание
Фунчоза и рисовая лапша: в чем разница?
904
Фунчоза и рисовая лапша — это не одно и то же. Причем разница довольно большая. Рисовую лапшу делают
Сладости
Чем посыпают Рахат-лукум?
200
Рахат-лукум (или просто лукум) — всемирно известная восточная сладость, которая изготавливается из патоки