обработка

Рекомбинированными являются сливки, состоящие из различных переработанных составных частей молока.

Семена подсолнечника очень богаты полезными веществами и витаминами. Их используют не только для приготовления

Каждой хозяйке известно, что очищенный картофель нельзя долго хранить, он потемнеет и потеряет ряд полезных веществ.

Независимо от того, попадет ли мясо на прилавок розничной торговли или будет отправлено на дальнейшую

Алкализованное какао – незаменимый ингредиент на кухне не только у профессионального кондитера, но и

Вымороженным подсолнечным маслом называется такое масло, которое получают в результате удаления из его

Самой тяжёлой и трудоёмкой частью процесса очистки кедровых орешков – удаление скорлупок. Раньше даже

Не стоит бояться этого слова. В данном процессе нет ничего искусственного. Это своеобразное пюрирование

Собираетесь приготовить шампиньоны? Прекрасно, это один из наиболее часто применяемых в кулинарии грибов

Кисломолочные продукты — это продукты, которые получаются в результате ферментации либо из цельного молока