Чтобы сохранить полезные свойства шиповника, необходимо правильно его заварить. Благодаря правильному способу приготовления напиток положительно будет воздействовать на организм.
Способы заваривания сушеного шиповиника
При заварке предпочтения отдают сушеным ягодам. Нюансы приготовления следующие:
- В первую очередь ягоды нужно хорошо промыть водой. Рекомендуется использовать сито.
- Для ускорения растение измельчают в блендере или хорошо толкут.
- Если отвар был приготовлен из ягод, то перед употреблением его нужно процедить.
- Нельзя заваривать шиповник в алюминиевой чаше.
В термосе
Термос позволяет на длительное время сохранить жидкость теплой.
- Плоды промыть кипятком, чтобы избавиться от лишней грязи.
- Взять 2 ст.ложки ягод. Емкость заранее подготовить.
- Вскипятить воду (около 500 мл).
- Плоды засыпать в термос. Залить горячей водой.
- Плотно закрыть и поставить в теплое место. Также можно укутать в несколько полотенец.
- Утром отвар процедить.
- Пить в теплом или охлажденном виде.
Без термоса
Допускается приготовление в медной, стальной или эмалированной посуде. Алгоритм заваривания следующий:
- Взять кастрюлю, налить литр воды и прокипятить.
- Затем добавить сушеный продукт (150 г).
- Емкость закрыть крышкой и укутать полотенцем. Оставить на 30 минут.
- Когда ягоды станут мягкими, их нужно размельчить. И снова оставить отвар, но уже на четыре часа.
- Настой процедить и перелить в стеклянную банку.
В мультиварке
Мультиварка облегчает процесс приготовления.
- Плоды хорошо промыть горячей водой.
- 250 г ягоды высыпать в чашу. Залить холодной водой (2 л).
- При желании можно добавить мед.
- На мультиварке выбрать режим «тушение». Готовить продукт 2 часа.
- Остудить, но мультиварку не открывать.
Польза шиповника
Полезные свойства данного растения безграничны.
- Отвар помогает справиться с простудными заболеваниями.
- Укрепляет сердечно-сосудистую систему.
- Положительно влияет на почки и печень.
- Помогает улучшить формулу крови.
- Настойка используется при проблемах с мочеполовой системой.
- Хорошо поднимает иммунитет. А также его часто прописывают людям с хронической усталостью.
