Мясо и рыба

Попадание рыбной косточки в горло в процессе потребления блюд является обычным явлением. Как правило

Домашнее вкусно засоленное сало — это и источник витаминов, и питательная закуска, и повод для гордости

Кефаль и пеленгас – это во многом похожие рыбы, но имеются у них и отличия. Многие кулинары готовили

Свежие продукты являются залогом того, что ваш рацион будет не только вкусным и полезным, но и безопасным

Чавыча — один из видов тихоокеанских лососей. Это очень крупная рыба, которой в Америке дали название

Круглая бедренная мышца (глазной мускул) находится в задней тазобедренной части говяжьей туши, на её

Мясо – это скоропортящийся продукт, который при несоблюдении правил хранения начинает источать отвратительный аромат.

Официальное название рыбы кахавай — австралийский лосось. Это океаническая рыба, которая обитает у берегов

Независимо от того, попадет ли мясо на прилавок розничной торговли или будет отправлено на дальнейшую

Начнем с того, что горбуша принадлежит к тихоокеанскому роду лососевых. Но это не единственное отличие.