Растение семейства тыквенных, родиной которого считается Средняя Азия, упоминалась еще в Библии. В XV веке она появилась в России и сразу завоевала сердца гурманов. Дивный плод не могли сравнить ни с каким другим в мире, а за сладкий ароматный вкус называли исключительно «чудеснейшей пищей».
К лучшим сортам современники относят дыню «Торпеда». Под испещренной сеткой кожицей удлиненного плода скрывается сочная нежная мякоть с тающей консистенцией. Поговорим, чем полезна дыня «Торпеда» для организма человека.
Химический состав
Дыня содержит много сахаров, чем и объясняется ее удивительный десертный вкус.
Она отлично утоляет жажду благодаря большому количеству сока, солям железа, натрия и калия. И хорошо насыщает благодаря высокому содержанию клетчатки.
Кроме того, дыня богата органическими кислотами и витаминами для поддержания иммунитета и кровеносной системы, нормального функционирования костной ткани, здорового обмена веществ.
В мякоти плода много углеводов. Но они быстро усваиваются. Калорийность составляет 35 ккал, что позволяет без опасения включать культуру в диетический рацион.
Полезные свойства дыни «Торпеда»
Богатый клетчаткой и пищевыми волокнами продукт активно очищает кишечник, активизирует метаболизм и при регулярном применении позволяет за короткий срок избавиться от лишних килограммов.
Благодаря химическому составу и свойствам дыня «Торпеда» оказывает благоприятное воздействие на организм:
- послабляет кишечник, избавляет от запоров;
- укрепляет иммунитет;
- повышает уровень гемоглобина;
- улучшает состав крови;
- оказывает мочегонный и легкий желчегонный эффект;
- очищает организм от токсинов;
- благотворно влияет на состояние центральной нервной системы;
- повышает настроение, действует как антидепрессант;
- оказывает глистогонное действие.
Регулярное включение дыни в рацион улучшает состояние кожи, ногтей и волос.
Богатый витаминно-минеральный комплекс способствует быстрому восстановлению после продолжительных болезней и операций.
«Торпеда» в косметологии
Сок дыни используют в качестве ингредиента для домашних рецептов красоты. С его помощью добиваются следующего эффекта:
- уменьшают проявления пигментации на коже;
- осветляют кожу;
- проводят профилактику морщин;
- борются с угревой сыпью;
- придают губам блеск и соблазнительный объем;
- повышают упругость кожи.
Для питательных коктейлей дынный сок смешивают с оливковым и репейным маслом, яичным белком.
После нанесенной маски кожу отличает свежий, ухоженный вид, она приобретает привлекательную матовость, выравнивается тон лица.
Чтобы дыня «Торпеда» принесла максимум пользы, следует выбирать качественный продукт. Спелый плод должен быть плотным, с равномерным окрасом и четко просматривающимся рисунком «сетки». Нельзя покупать дыню с пятнами, вмятинами, трещинами, проколами. При постукивании плод должен издавать глухой звук, а хвостик быть сухим, но прочным.
