Чем можно заправить окрошку кроме кваса?
Все мы любим прохладный летний суп — окрошку, которая, как легко догадаться по названию, состоит из большого количества покрошенных ингредиентов. Традиционной заправкой для окрошки служит...
Чем заменить перловку в рассольнике?
По традиционному рецепту в рассольник добавляют перловку. По желанию ее заменяют другими крупами: рисом, ячневой, пшеничной, гречневой. Предлагаем некоторые рецепты приготовления этого первого блюда. Рассольник...
Как сохранить цвет свеклы в борще?
Борщ – один из самых любимых супов на территории постсоветского пространства. Буквально в каждой семье есть тот самый правильный рецепт. Но не всем удается сварить...
Какую крупу добавляют в уху?
Не только рыбаки, но и просто хозяйки знают, что в уху кладут перловую крупу. При этом называют две причины: Бедность. Чтобы не есть водянистую похлебку,...