Сколько сковиллей в Табаско?
У любителей острых соусов своя атмосфера. Самые опытные и прожженные пробовали десятки, а то и добрую сотню разных острых соусов, по сравнению с которыми «Табаско»...
Почему вафли прилипают к вафельнице?
К сожалению, не всем рецептам, которые опубликованы в сети интернет можно доверять. Часть из них копируют ошибки, просто перепечатывая то, что изначально было неверным. В...
Чем заменить манку в творожной запеканке?
Манная крупа — неотъемлемая часть творожной запеканки. Существует большое количество обычных и оригинальных рецептов запеканки, и большая часть из них содержит пункт «манная крупа». Однако,...
Что делать, чтобы драники не темнели?
Драники, деруны, картофельные оладьи — одно из любимых блюд не только в России, Украине и Беларуси, но и за рубежом. Как и с любым другим...
Как сделать, чтобы свекла не потеряла цвет в борще?
Есть множество разных вариантов приготовления борща. Кто-то добавляет дополнительные ингредиенты, кто-то игнорирует другие и так далее. В конечном счете, мало кто готовит борщ что называется...
Что значит термостатный йогурт?
Магазинные йогурты бывают разными. Конечно, в подавляющем большинстве случаев мы покупаем йогурт, приготовленный резервуарным способом. Это наиболее традиционный продукт для массовой продажи. Но иногда можно...
Чем смазывают пироги, желтком или белком?
Оказывается некоторые хозяйки даже не знают о том, что пироги можно смазывать яичным белком или желтком! И еще меньше знают о том, что выпечку можно...
Чем полезна халва подсолнечная?
Вы знали, что подсолнечную халву (то есть из семечек) едят в основном только у нас: в России, Украине, Беларуси и Казахстане. Тем не менее, халва...
Как рафинируют подсолнечное масло?
Рафинированное подсолнечное масло — это очищенное масло, из которого удалили различные примеси. И несмотря на то, что сторонники нерафинированного масла утверждают, что рафинированное — это...
Что делать, если пересолил гречку?
Пересолить блюдо — не всегда страшно и необратимо. С каждым случалось, и в большинстве случаев находится какой-то выход, кроме как избавиться от всего, что уже...