Тминное масло очень часто называют королевским продуктом. В лечебных и косметических целях его начали использовать еще в Древнем Египте. Тогда масло было дорогим, но считалось самым полезным. В настоящее время данный продукт снова набирает популярность.
Польза тминного масла
В составе находятся самые полезные вещества, которые положительно влияют на организм человека:
- Присутствуют жирные кислоты. Они оказывают влияние на холестериновый обмен, улучшая его.
- Витамины группы В.
- Есть биологически активное вещество – тимохинон, которое выступает в роли противовоспалительного вещества.
- Аскорбиновая кислота.
- Ретинол и токоферол. Помогают защитить клетки от негативного действия свободных радикалов.
- Аминокислоты. Поддерживает структуру клеток.
Масло обладает различными полезными свойствами: антибактериальное, обезболивающее и т.д.
Тминное масло помогает при кожных заболеваниях, а также улучшает самочувствие при ОРЗ.
Масло семян тмина приносит организму пользу:
- В первую очередь улучшает обмен жиров, защищает клетки.
- Помогает нормализовать аппетит.
- Положительно влияет на работу ЖКТ.
- Нормализуется уровень холестерина.
- Для женщин – помогает восстановить гормональный фон и функции яичников. Снижает раздражительность и боль во время менструации.
- Не стоит забывать и про мужчин. Масло помогает снизить риск образования опухолей предстательной железы. Также способствует быстрому выздоровлению.
- Влияет на кожу и рост волос.
Как правильно употреблять
Тминное масло используется как пряность, так и как лекарство. Еще с давних времен бабушки и дедушки применяли его в народной медицине. Чтобы масло принесло только пользу, необходимо правильно его использовать.
Для повышения иммунитета и профилактики заболеваний: детям с 6 лет можно пить не более половины чайной ложки в сутки. Для взрослых – 1 ч.ложка натощак и перед ужином.
Важно! Рекомендуется употреблять не более двух раз в сутки.
Также продуктом можно заправлять овощные салаты. Таким образом, организм получит намного больше полезных веществ.
Заключение
Тминное масло – один из полезных продуктов, который издавно используется в народной медицине и в качестве пряности. Оно может помочь практически при любом заболевании. Также важно помнить, что масло тмина довольно калорийное (890 кКал). Принимать его нужно правильно.
