Гриб веселка является одним из самых удивительных живых организмов в природе. За свой феноменально быстрый рост (5 мм в минуту) его включили в Книгу рекордов Гиннеса. Но немногие знают, где произрастает этот гриб.
В России веселку можно найти на следующих территориях:
- на Кавказе;
- в черноморских регионах;
- в Сибири.
Сезон сбора этих грибов довольно продолжительный. Они активно растут в период с мая по октябрь, так что найти их не составит труда.
Веселка предпочитает умеренные широты.
Он активно растёт в лиственных, хвойных и смешанных лесах.
Размножение у него происходит при помощи спор круглой, эллиптической или овальной формы.
Примечателен и внешний вид этого гриба. Веселка обыкновенная относится к разряду фаллюсовых. И не просто так, в зрелом состоянии гриб, имеющий длинную ножку и круглую шляпку, напоминает мужской половой орган в состоянии возбуждения. Такая примечательная специфика гриба породила для него альтернативные названия, например, срамотник.
Своё развитие гриб начинает в земле. В почве развивается сначала круглая шляпка, размеры которой составляют в среднем 6х5 см. Сначала она имеет светло-серый оттенок, но по мере вызревания она меняет цвет на более тёмный. Ножка веселки может появиться из грунта неожиданно, но при этом быстро сформироваться. В высоту она достигает 10-30 см.
Продолжительность жизни срамотника очень короткая – гриб живёт всего лишь пару дней.
Довольно часто веселка образует симбиоз с дубом, буком и различными кустарниками, так что если вы планируете найти этот гриб, то ищите его под этими растениями.
Заготовка срамотника
Веселка обладает множество полезных свойств. Этот гриб часто используют в качестве лекарственного компонента, так что его стоит заготовить заранее:
- Из земли гриб нужно выкапывать предельно аккуратно. Лучше делать это руками или детским совочком. Тело гриба очень мягкое и хрупкое, так что даже незначительное повреждение может нанести ему серьёзный вред.
- Промывать гриб не нужно, он этого не вынесет. Просто протрите его мягкой тряпочкой из шерсти.
- Разрежьте пополам каждое яйцо гриба, проденьте их через нити. Между каждым кусочком должно сохраняться примерно 20 мм свободного пространства.
- После этого развесьте нитки с грибами в тёмном. хорошо проветриваемом помещении.
- Как только веселки достаточно просохнут, уберите их в стеклянные ёмкости с плотной крышкой. В таких банках сушёные грибы могут храниться не более 2 лет.
