Крупы

Плов – это блюдо, которое не терпит суеты. Если у вас нет времени, настроения или опыта, то лучше оставить

Популярность каш в современной кулинарии упала, поэтому многие названия круп вызывают затруднения.

Идеальная манная каша средней густоты, гладкая, мягкая и без комочков получится, если выполнять одно

По традиционному рецепту в рассольник добавляют перловку. По желанию ее заменяют другими крупами: рисом

Не только рыбаки, но и просто хозяйки знают, что в уху кладут перловую крупу. При этом называют две причины: Бедность.

Гречка, как и любая другая крупа, при варке увеличивается в объёме и разваривается. Происходит это за

Многих хозяек интересует вопрос, а нужно ли замачивать перловую крупу перед варкой. Однозначного ответа

Амарант — растение, у которого более 100 видов. Некоторые из них являются зерновыми культурами, некоторые

Гречка — отличная крупа, которая подходит для основного рациона и детей, и взрослых. Она состоит в основном

Булгур по цвету и прозрачности напоминает россыпи янтаря. Продукт получают из твердых сортов пшеницы